Ovikert: a legkisebbek is elkezdhetik

Egy országosan is egyedülálló, új kezdeményezésbe fogott barátaival a gyöngyösi Stiller Tamás.

Stiller Tamás és csapata elhatározta, hogy megmutatják az óvodásoknak, hogyan kell zöldséget, gyümölcsöt termeszteni, kertet ápolni, és azt is megtanítják nekik, miért jó, ha a saját maguk által gondozott, friss terményeket fogyasztják.

Az óvodai kerteket Gyöngyöspatán, Mátrafüreden, Atkáron, Gyöngyöshalászon, Tarnabodon, Nagyúton, Nagyrédén és Gyöngyös öt óvodájában Stiller Tamás és csapata művelte meg, hogy alkalmasak legyenek a növénytermesztésre. A növényeket és a magokat pedig igyekeztek a kicsikkel együtt elültetni.

– Számtalan rossz táplálkozási szokás rögződött belénk az elmúlt években, és sajnos ezeket a gyerekek is átveszik, megtanulják tőlünk. Húsz-huszonöt évvel ezelőtt teljesen természetes volt, hogy a banán télen kerül a boltokba. Ma már bármelyik évszakban hozzájutunk az eperhez, a déligyümölcshöz vagy a körtéhez. Ez nem biztos, hogy jó és egészséges. Vásárlási szokásaink egyik nagy problémája, hogy nem a szezonális gyümölcsöket részesítjük előnyben. Mi ezen szeretnénk változtatni – mondta Stiller Tamás. – Bízom abban, hogy ha a gyerekek már óvodás korban megtanulják, hogyan kell zöldséget termeszteni, és mindez még élményekkel is párosul, akkor felnőtt korukban is igényként jelentkezik majd, hogy a saját maguk által megtermelt, egészséges alapanyagokból készült ételeket fogyasszák.

Az óvodai mintagazdaságokban betakarításig tart majd az Ovikert-program, ami – ha sikeres lesz – jövőre akár országos kezdeményezéssé nőheti ki magát.